Если вдруг к вам нагрянул ПСМ и срочно требует принести жертву его Величеству, и времени даёт всего 5 минут, то берите срочно на вооружение этот рецепт-выручалочку!
Из инструментов – только чашка и вилка, а продукты всегда есть в холодильнике!
Итак, готовим домашний капкейк в микроволновке
1 яйцо
2 ст.л. сливок
1 ст.л. с горкой кокосовой муки
2 ст.л. какао
1 ст.л. эритритола + 8 капель ванильной стевии или 2 ст.л. эритритола, если не используете стевию.
1/2 ч.л. разрыхлителя
20 гр растопленного масла для смазывания.
Опционально: по 1 ст.л. измельчённых орехов грецких орехов и ягод.
Сливочное масло или взбитые сливки при подаче.
Смазать обильно кружку маслом. В ней же все ингредиенты смешать вилкой до объединения. Добавить орехи, ягоды, если используете, еще раз перемешать.
Мощность моей микроволновки – 1000Вт, поэтому время 2,5 минуты. Если мощность вашей 900, то вполне возможно, выпекание займет 3 минуты.
Вытащить, дать чуть остыть, провести ножом вдоль стенок.
Домашний капкейк готов!
Я разрезаю на кусочки, макаю в растопленное сливочное масло, а дети любят со взбитыми сливками.
Получается вкусно, жирно, низклоуглеводно, как раз в стиле кето!
КБЖУ на 1 шт 369/10/34/10
Позвольте мне взять на себя всю работу по поддержанию вашего Кето образа жизни
© 2019 – Все о кето-диете. Блог Натальи Томшиной - о правильном и здоровом питании
Сайт не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний.+18
