Бесплатная консультация

Кето конфеты из настоящего темного шоколада

Содержание
кето конфеты

Для тех кто ностальгически вздыхает, что вот раньше в шкафу в коробочке водились вкусняшки (кето конфеты)… Не переживайте! На кето диете очень много полезных сладостей, например попробуйте эти конфетки.

Мне вот иногда очень хочется настоящего-пренастоящего шоколада, но всё, что продаётся в магазине, не проходит мой строгий контроль качества — то мёд добавят, то фруктозный сироп подмешают.

Но вот методом проб и ошибок у меня получился он — НАСТОЯЩИЙ шоколад! А из него можно делать такие чудесные кето конфеты.

Главный секрет в какао-масле. Потому что, варианты на кокосовом или сливочном совсем не то пальто, а нечто со вкусом какао.

Осталось только научиться темперировать, чтобы кето конфеты не так быстро таяли в руках. И переходить на новый уровень корпусных и конфет с жидкими начинками

Итак готовим – кето конфеты!

Ингредиенты на 15 конфет:

50 гр какао-масла

15 гр (лучше бельгийского) какао-порошка BARRY или CALLEBAUT

15 гр эритритола (смолоть в пудру)

8 капель стевии

1 ч.л. ванильного экстракта

Орехи/сушеные ягоды/кунжут для начинки

Процесс приготовления:

Какао-масло растопить на водяной бане на медленном огне, не допуская кипения, примерно 80-85 С — это важно! Добавить все остальные ингредиенты, пробить блендером до гладкости – кето конфеты.

В силиконовые конфетные формочки разлить смесь, добавить орехи, ягоды, семечки. Поставить застывать в морозилку на 10 минут, потом переместить в холодильник.

Если среди едоков не предполагается детей — можно добавить коньяк, бренди, ром

Видео рецепт “шоколадные кето конфеты”

Кето конфеты из настоящего темного шоколада — это вкусное удовольствие, совмещающее сладость и пользу для здоровья. Благодаря использованию натуральных ингредиентов и низкому содержанию углеводов, такие конфеты становятся идеальным десертом для тех, кто придерживается кетогенной диеты. Они не только радуют вкусовые рецепторы, но и соответствуют принципам здорового питания, помогая поддерживать уровень сахара в крови и достигать целей по снижению углеводов.

Подписывайтесь на наш ютуб канал. Там много интересных рецептов и полезных видео-роликов про кето диету.

И обязательно подпишитесь на Инстаграм. Присоединяйтесь к сообществу единомышленников. Мы всегда будем на связи!

Понравилась статья
Статьи по теме

Смотреть все

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Наши проекты

Бесплатная книга "Кето-диета и Лоукарб для новичков"

Интенсив-практикум "Революция Похудения 2.0"

Революция похудения 2.0

Все, что ты хотела знать о том, как сбросить лишний вес без “голодных диет, подсчета калорий и изматывающих тренировок

Эксперт по кето-диете

Наш Ютуб канал

Наталья

Наши эксперты

Мы в телеге

Наш Телеграм-канал

Нутрициологи

Кето-группа Вконтакте

Книга-рацион
Еженедельные программы кето-питания
1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x