Главная » Кето-рецепты » Кето рецепты на ужин » Вкусный рецепт кальмара с песто

Вкусный рецепт кальмара с песто

Автор: Наталья Томшина
Обновлено: 18 марта 2018 в 13:00

вкусный рецепт кальмара

Бомбически вкусный рецепт кальмара – элементарно!

В нашем деревенском кафе готовят такой, но немного на тайский манер с острым песто из базилика.

Я повторила дома с соусом из петрушки.

Итак, готовим!

Ингредиенты на 2 порции

2 небольших кальмара

1 зубчик чеснока

Масло для обжаривания

Для соуса песто:

1 чашка листиков петрушки или базилика

1 зубчик чеснока

Горсть миндаля (очищенного от шкурки и подсушенного)

1 ч.л. лимонного сока

70-80 гр. пармезана

100 гр. оливкового масла

Кальмары очистить от пленочной шкуры, порезать.

Всё для соуса песто сложить в блендер и вжикнуть до консистенции готовой пшенной каши.

Толстодонную сковороду нагреть с маслом, прогреть в нем до запаха, раздавленный со шкуркой чеснок. Чеснок убрать, добавить кальмары и постоянно помешивая обжарить до готовности. Вы же помните, да, что чем дольше, тем резИновее… поэтому 2-х минут более чем достаточно. Туда же пару столовых с горкой соуса, перемешать и подавать этот вкусный рецепт кальмара пока не остыл.

Понравилась статья
1+

Статьи по теме

Обсуждения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 дневный онлайн-интенсив
Революция похудения 2.0
Все, что ты хотела знать о том, как сбросить лишний вес без “голодных диет, подсчета калорий и изматывающих тренировок
Принять участие
  • Позвольте мне взять на себя всю работу по поддержанию вашего Кето образа жизни
  • Еженедельные программы кето-питания
  • Отказ от ответственности

    Сайт не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний.+18